WWW.SDCI.COM.CN  

     在莱西，50岁以后才能做寿(50岁以前称“过生日”)，50岁后每10年为一大寿。旧时，富有人家为老人庆寿时，子女、亲友要送寿幛、寿联或寿屏，也有赠送寿面、寿桃和寿星图的。寿幛、寿联上多写“福如东海，寿比南山”等祝辞。举行仪式时，晚辈还要向老人跪拜祝寿，俗称“拜寿”。一般农民不庆寿，只改善一下生活以示庆贺。
     在莱西，庆寿时有许多“讲究”，如今仍受人重视。如老人活到100岁时，也只能说“祝老人家99岁大寿”，因为“百年”是人寿的极限，百年之后，意味着人已死去。还有的老人在73岁或84岁庆寿时，不愿说实际岁数，一般要少说或多说1岁，因为民间有“七十三，八十四，阎王不叫自己去”的说法。这实际上与孔、孟二圣有关，因为孔子活到73岁，孟子84岁逝世，人们认为这两个岁数是人生的“关口”，连圣人都无法躲过，何况黎民百姓? 在寿礼上，长寿酒、长寿面总是要吃的，但粘粥却不能喝，因为有“生日喝了粘粥，一辈子胡涂”之说。
     在莱西，无论城市还是农村庆寿、过生日习俗都很盛行，但礼仪多已简化。亲友送寿酒、蛋糕，子女于家中或酒店设宴，举家欢聚一起，为老人庆寿。